Anavatanı Hindistan olan dünyanın en acı biberi Bhut Jolokia"nın, acılık ölçmeye yarayan ve kaşifinin adını taşıyan "Scoville" ölçeğine göre 1.001.304 birim olduğu, bu değerin, ünlü acı biber Red Savina'nın neredeyse iki katı olduğu belirtiliyor.Biber bu acılık oranı ile guinness rekorlar kitabına girmiş.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder